Повар-кассир
до 126 000 руб.
График
вахта
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
- Подготовка выездного питания (сбор посуды, готовых блюд, хлебобулочных изделий, напитков и т.д.)
- Формирование заявки блюд для выездного питания (цель свести перерасход готовых блюд к минимум.)
- Формирование выездного питания и учет выездного питания ( Заполнение заборного листа, списание блюд.)
- Уметь использовать весовое оборудование
- Уметь порционировать и оформлять готовые блюда
- Контроль отпуска блюд на раздаче
- Подготовка витрины линии раздачи, чайного стола.
- Контроль витрины, правильность оформленных ценников.
- Выкладка, контроль за пополнением ассортимента, изделий выпечки и прочей продукции, порционирования и отпуск готовой продукции. Приготовление горячих напитков, нарезка хлеба. Помощь повару 4 разряда.
- Должен быть готов уделять время на уборку рабочего места, линии раздачи, мытье посуды и т.д.
- Заполнение отчётно- кассовых документов. Соблюдение контрольно-кассовой дисциплины.
- Участие в ежемесячных инвентаризациях
- Опыт в общепите, на месторождении,
- Опыт работы кассиром.
- Желательно наличие санитарной книжки
- • Вахтовый метод в Магаданской области
• График: 60/60
• Официальное трудоустройство
• Белая ЗП
• Питание, проживание за счет работодателя
• Компенсация проезда
Место работы
Магадан, Магаданская обл, Омсукчанский р-н
ID вакансии 44023122 Вакансия опубликована Опубликована 1 апреля